Visite de la bergerie La Pastoure à Thuir

 Durant cette sortie , les élèves de la Bressola de Nyils  ont fait une multitudes de découvertes.

En effet après avoir fait la visite de la bergerie avec Carole et Michel Denajar , propriétaires des lieux, les enfants ont pu approcher de jeunes agneaux pour leur donner le biberon. Pour tous, cet instant a été magique et sûrement inoubliable..

 Mais durant cette journée , les élèves aussi ont appris comment se déroulait l’élaboration  du fromage  avec ses différentes étapes de fabrication.

Pour mettre en pratique ces nouveaux apprentissages, ils ont fini par faire eux-mêmes des petits caillés qu’ils ont pu déguster lors du dessert.

La visite s’est terminée par la traite des brebis clôturant ainsi cette journée très enrichissante.